MENU

鯛魚鹽味拉麵

鯛塩ラーメン

以豚骨、海鮮與蔬菜細火慢熬而成的清湯為基底，加入鯛魚香味油與獨家鹽味醬汁，呈現清澈透亮、層次豐富的湯頭。搭配柔嫩醇厚的叉燒，更添滿足感；再佐以四季桔與日本柚子胡椒，隨著品嚐享受不同風味變化，是我們追求極致的一碗拉麵。

鯛鹽油拌麵（日式油拌麵）

鯛塩油そば

扁薄捏製麵條，裹滿獨家鹽味醬汁與鯛魚香氣風味油的無湯拉麵。鋪上蛋黃、水菜、蔥花、洋蔥與叉燒後，請先豪邁地拌勻再享用。Q彈滑順的麵條，緊緊裹住鯛魚香氣四溢的濃郁滋味。吃到一半時，加點桌上的醋，享受清爽的味覺變化也很推薦。少了湯汁，反而更順口好入喉，也很適合配一杯酒慢慢享用。